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炒胡萝卜土豆丁

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用料  

胡萝卜 2根
土豆 1个
葱 1根
盐 适量
花椒粉 少许
老抽 0.5勺
生抽 2-3勺
味精 少许

炒胡萝卜土豆丁的做法  

  1. 土豆、胡萝卜洗净，土豆削皮

    炒胡萝卜土豆丁的做法 步骤1

  2. 胡萝卜、土豆切小丁，切入葱

    炒胡萝卜土豆丁的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，油烧开

    炒胡萝卜土豆丁的做法 步骤3

  4. 下入胡萝卜土豆丁，翻炒一分钟

    炒胡萝卜土豆丁的做法 步骤4

  5. 加入盐翻炒均匀

    炒胡萝卜土豆丁的做法 步骤5

  6. 加入清水继续翻炒（水略微多点）

    炒胡萝卜土豆丁的做法 步骤6

  7. 加入花椒粉翻炒均匀

    炒胡萝卜土豆丁的做法 步骤7

  8. 加入老抽翻炒均匀

    炒胡萝卜土豆丁的做法 步骤8

  9. 加入生抽继续翻炒

    炒胡萝卜土豆丁的做法 步骤9

  10. 水分炒干后加入味精翻炒均匀出锅

    炒胡萝卜土豆丁的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的炒胡萝卜土豆丁

 

炒胡萝卜土豆丁相关分类

家常菜 素菜 下饭菜
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该菜谱发布于 2022-07-24 19:05:19
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