鱿鱼处理好洗净晾干备用(要处理干净多洗几遍)
辣椒洋葱切段备用
准备葱姜蒜切末,花椒和辣椒
葱姜备好去腥用
锅内水开炸鱿鱼,葱姜料酒煮1分钟去腥后捞出备用
热锅冷油下葱姜蒜辣椒和花椒炒香
下鱿鱼翻炒熟(大概三分钟)
下辣椒和洋葱
洋葱炒断生后加入2勺生抽,1勺老抽,一点盐,1勺孜然粉,1勺烧烤料翻炒均匀
出锅撒上白芝麻,香辣鱿鱼就做好啦
上传你做的家庭版香辣干锅鱿鱼