蒜拌茄子

Name: 蒜拌茄子
Ingredients: 2个茄子; 8瓣大蒜; 1勺醋; 适量盐; 适量生抽; 1勺香油; 1勺麻油（可不加）; 2根小米辣; 1根香菜; 半勺蚝油

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用料

1.之前做过用压蒜器拌茄子，味道不如蒜泥，所以不要偷懒
2.稍微咸一点，茄子会出水

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该菜谱发布于 2022-07-25 07:34:17

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