准备好图上材料，然后粉粉加一起搅拌，再加酵母5克，水280g搅匀，慢慢兑面粉里面搅拌，然后揉面，揉到光滑不沾手，再放着发酵有拉棉絮网，然后揉排气，再切馒头形状。放置第二次发酵十分钟，冷水蒸15分钟再关火焖五分钟。
吃起来有肉桂香味。
留下一个放烤箱烤，烤的有些硬不过也好吃😋。养脾胃总体还是好吃。个人口感爱好。
上传你做的肉桂粉馒头
做饭烘焙新手小白
