万能番茄肉酱

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用料  

番茄 4个
猪肉碎 适量
盐,鸡汁,鸡粉,油 少许
适量
好侍番茄味块状调料 1块

万能番茄肉酱的做法  

  1. 番茄切十字,水开,烫一下,容易去皮

    万能番茄肉酱的做法 步骤1
  2. 番茄去皮切块备用,番茄可以部分切碎一点,部分切成块,这样会有口感。

    万能番茄肉酱的做法 步骤2
  3. 这个一盒里面可以掰成4块,我用4个番茄就放2块。

    万能番茄肉酱的做法 步骤3
  4. 猪肉弄碎(剁碎/搅碎都可以)

    万能番茄肉酱的做法 步骤4
  5. 用油,盐,糖,鸡粉调味

    万能番茄肉酱的做法 步骤5
  6. 热锅放油,把猪肉碎炒香备用。

    万能番茄肉酱的做法 步骤6
  7. 热锅放油,先把番茄炒香。

    万能番茄肉酱的做法 步骤7
  8. 放番茄块和水一起煮开。

    万能番茄肉酱的做法 步骤8
  9. 番茄煮到你自己想要的软硬度。

    万能番茄肉酱的做法 步骤9
  10. 煮到酱汁浓稠,将猪肉碎放进去翻炒,可以放点调味。(如果是小朋友吃可以不放调味。)

    万能番茄肉酱的做法 步骤10
  11. 这样就可以啦!拌饭,拌粉,拌面都可以。

    万能番茄肉酱的做法 步骤11

小贴士

1.肉碎可以选🐷或🐮
2.番茄切块,切粒都可以,你自己喜欢就好。
 

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该菜谱发布于 2022-07-25 12:56:31
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万能番茄肉酱的答疑

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