家常炒米面

2 人做过这道菜
台州炒米面,米线

用料  

米面 1个
包菜丝 0.5个
2克
生抽 20克
老抽 5克
鸡精 5克
鸡蛋 1个

家常炒米面的做法  

  1. 米面提前一个小时泡软,然后用剪刀剪断一下方便食用

    家常炒米面的做法 步骤1
  2. 准备一些包菜丝,葱段,火腿片,一个鸡蛋

    家常炒米面的做法 步骤2
  3. 热锅冷油将鸡蛋夜炒熟炒碎

    家常炒米面的做法 步骤3
  4. 放入包菜丝,和一些葱白段稍加翻炒

    家常炒米面的做法 步骤4
  5. 放入沥干水的米面,火腿

    家常炒米面的做法 步骤5
  6. 淋入生抽,老抽稍加少许盐鸡精,翻炒均匀

    家常炒米面的做法 步骤6
  7. 放入葱绿段,继续翻炒均匀

    家常炒米面的做法 步骤7
  8. 出锅装盘

    家常炒米面的做法 步骤8

小贴士

米面提前水泡软

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-07-25 15:01:00
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家常炒米面的答疑

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