用麻辣小龙虾的做法炒罗氏虾,咱们一起来试试

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今天突发奇想,决定用小龙虾的做法炒个罗氏虾,既想吃小龙虾的香辣味,又不想舍弃罗氏虾的膏黄和大口虾肉。噔噔噔,说干就干!

用料  

罗氏虾 1斤
火锅底料或者小龙虾底料 三分之一包
5片
大葱段 5段
1小勺

用麻辣小龙虾的做法炒罗氏虾,咱们一起来试试的做法  

  1. 1.罗氏虾,洗干净,剪掉虾枪虾腿虾须。

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  2. 2.我用的是海底捞的牛油火锅底料,将近半包。其实用小龙虾调料会更好吃,也是半包。

    用麻辣小龙虾的做法炒罗氏虾,咱们一起来试试的做法 步骤2
  3. 3.切好姜片、葱段备用。

    用麻辣小龙虾的做法炒罗氏虾,咱们一起来试试的做法 步骤3
  4. 4.锅中热油,将调料放进油中炒香,加入姜片和葱段,继续翻炒。

    用麻辣小龙虾的做法炒罗氏虾,咱们一起来试试的做法 步骤4
  5. 5.把虾倒入锅中,中火炒一分钟,加入少量水(家里没有啤酒了),大中火烧开后,煮6到8分钟。

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  6. 6.关火,出锅,膏多肉厚,剥完蘸汤吃,还真挺美味,值得一试!

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该菜谱发布于 2022-07-25 16:39:51
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