莲藕排骨汤
8.5
综合评分
204
人做过这道菜
古典美人美食
天热了，你也许需要一碗莲藕排骨汤，夏天就爱喝这个汤，简单快手又好喝！排骨汤我搭配了点甜玉米🌽和莲藕，这个季节正是吃玉米的时候，玉米香甜，莲藕粉脆，儿子直接端着锅吃😭😭太好喝了！
用料
莲藕排骨汤的做法
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准备食材：莲藕，胡萝卜🥕，玉米🌽
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剁好的2根排骨洗干净
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排骨剁小块，锅中倒入适量清水，排骨放入锅中，加去腥三件套（葱姜料酒）
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煮几分钟去血沫，捞出洗干净水分
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锅留底油，葱姜爆香
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排骨煎至两面金黄
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倒入开水没过排骨
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放入所需食材
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扣盖小火炖煮30/40分钟
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出锅前加点盐调味，撒点葱花
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一锅鲜香满🈵️的莲藕排骨汤汤就做好了，是不是非常简单
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莲藕粉脆
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胡萝卜香甜
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汤汁清淡，营养美味
小贴士
小贴士❣️：这款汤品，清淡，营养，美味，我放了莲藕，甜玉米🌽胡萝卜🥕，太鲜美了！哈哈哈…儿子直接端着锅吃
