香蕉掰开捣成泥。
有需要的可以这时候预留一小节,5片左右的样子,最后可以做装饰。
减肥期所有健康蛋糕的秘密就是利用香蕉来提供天然甜味。
加入2枚鸡蛋继续搅匀。
下一只豆乳粉,约25克。
像我一样想做巧克力版的,加一份100%可可粉。不加也可以,就是天然豆乳版。
加一小撮海盐丰富层次。
搅拌均匀后,盖上保鲜膜。
微波中高火(600-650W),加热2分半~3分钟,中途可以拿出来一次稍微观察一下。
微波炉豆乳巧克力蛋糕诞生!
刚出炉鼓得很高,过一会就恢复了。
配上香蕉,和你喜欢的任何水果/坚果,甚至果酱/黄油,简简单单就能装饰好。
豆乳粉蛋糕质地非常的湿润绵密,带有一点小Q弹。
减肥期毫无负担就可以享受的一份蛋糕。也是毫不费力就能快速开启新一天的早餐!