刘畊宏女孩的豆乳蛋糕|免烤,微波炉版~

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最近的乐趣就是每天跟着刘畊宏跳操,然后发挥创意折腾他们提到的健康食物们~

发自内心推荐给所有同好们,只需要一份纯的豆乳粉(随便什么牌子都可以,甚至是街边小店自己磨的粉也非常完美),就能拥有一份快速又美好的早餐

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 2个
豆乳粉 25克
纯可可粉 1勺,可选。
海盐 1小撮

刘畊宏女孩的豆乳蛋糕|免烤,微波炉版~的做法  

  1. 香蕉掰开捣成泥。

    有需要的可以这时候预留一小节,5片左右的样子,最后可以做装饰。

    减肥期所有健康蛋糕的秘密就是利用香蕉来提供天然甜味。

    刘畊宏女孩的豆乳蛋糕|免烤,微波炉版~的做法 步骤1
  2. 加入2枚鸡蛋继续搅匀。

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  3. 下一只豆乳粉,约25克。

    像我一样想做巧克力版的,加一份100%可可粉。不加也可以,就是天然豆乳版。

    加一小撮海盐丰富层次。

    刘畊宏女孩的豆乳蛋糕|免烤,微波炉版~的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后,盖上保鲜膜。

    微波中高火(600-650W),加热2分半~3分钟,中途可以拿出来一次稍微观察一下。

    刘畊宏女孩的豆乳蛋糕|免烤,微波炉版~的做法 步骤4
  5. 微波炉豆乳巧克力蛋糕诞生!

    刚出炉鼓得很高,过一会就恢复了。

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  6. 配上香蕉,和你喜欢的任何水果/坚果,甚至果酱/黄油,简简单单就能装饰好。

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  7. 豆乳粉蛋糕质地非常的湿润绵密,带有一点小Q弹。

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  8. 减肥期毫无负担就可以享受的一份蛋糕。也是毫不费力就能快速开启新一天的早餐!

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该菜谱发布于 2022-07-25 18:04:44
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