锅中热油,下葱蒜末爆香。
下入焯好水的豆腐块,微微煎一下
煎到微微发黄,翻过来煎反面
加入虾酱适量
加水炖煮
开锅炖一会儿,闻到虾酱的鲜味儿就差不多好啦
盛出装盘,撒点葱花!
家里用的是这个虾酱,鲜味浓郁,一点都不臭
上传你做的低脂又好吃的虾酱豆腐