把所有材料(除桂花外)清洗后放入主锅,陈皮提前泡好,用刀把里面一层白色物质刮掉。
因为有冰糖,烧水时会听见冰糖刮擦锅底的声音,所以我用煮蛋模式,全熟,煮了20分钟,然后又用V,10分钟,反转继续煮。
煮好出锅,放凉就能喝了,喝的时候可以加点干桂花,不过我忘记了。
上传你做的酸梅汤(小美版)