酸梅汤(小美版)

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用料  

乌梅 50
西梅 50克
陈皮 10克
洛神花 50克
黄冰糖 150克
薄荷 15克
2000克
桂花 少许

酸梅汤(小美版)的做法  

  1. 把所有材料(除桂花外)清洗后放入主锅,陈皮提前泡好,用刀把里面一层白色物质刮掉。

    酸梅汤(小美版)的做法 步骤1
  2. 因为有冰糖,烧水时会听见冰糖刮擦锅底的声音,所以我用煮蛋模式,全熟,煮了20分钟,然后又用V,10分钟,反转继续煮。

    酸梅汤(小美版)的做法 步骤2
  3. 煮好出锅,放凉就能喝了,喝的时候可以加点干桂花,不过我忘记了。

    酸梅汤(小美版)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-07-25 20:55:48
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