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肉汁萝卜

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用料  

萝卜 1根
油 适量
八角 1个
桂皮 1块
蚝油 20克
盐 2克
糖 2克
鸡精 2克
胡椒粉 1克
香叶 1片
老抽 15克

肉汁萝卜的做法  

  1. 萝卜切大块

    肉汁萝卜的做法 步骤1

  2. 萝卜焯水去除辣味

    肉汁萝卜的做法 步骤2

  3. 锅里倒油，把萝卜煎到两面金黄，盛出

    肉汁萝卜的做法 步骤3

  4. 油别倒掉，放去八角，桂皮炒香

    肉汁萝卜的做法 步骤4

  5. 加水，耗油，盐，糖，胡椒粉，香叶，老抽，倒入萝卜

    肉汁萝卜的做法 步骤5

  6. 大火烧开后小火慢炖至萝卜可以用筷子轻易穿透，就可大火收汁了

    肉汁萝卜的做法 步骤6

  7. 汤汁浓稠后就可以装盘啦

    肉汁萝卜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-07-26 06:56:00
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