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粥
湛江人喜欢的~鲍鱼沙虫瑶柱瘦肉鸡粥
湛江人喜欢的~鲍鱼沙虫瑶柱瘦肉鸡粥
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用料
米
3杯
盐
5克
200头干贝
25粒
四十头鲍鱼干
5只
瘦肉
300克
土鸡半只
半只
湛江人喜欢的~鲍鱼沙虫瑶柱瘦肉鸡粥的做法
先把鲍鱼切片,瑶柱咩开。以便炒香。
下锅炒香
最后加入沙虫,因为沙虫容易焦。
为了鲍鱼和瑶柱更加出味道,粥没有煮开就先下料了。其实水开了再下料会更加好吃。
小贴士
海味干货一定要新鲜。
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该菜谱发布于 2022-07-26 12:24:02
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