沙姜鸡🐔

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从老爸那儿偷学的😆

用料  

一只
酱料:
2-3根
适量
3-4片
沙姜 或 沙姜粉 2-3块
黄薑粉 一小勺
香菜 几根

沙姜鸡🐔的做法  

  1. 准备一只鸡洗好 上锅蒸熟。(蒸半小时)
    (蒸的会更鲜美)相对于水煮蒸更佳!

    查看熟没 可以用筷子戳一下看看还有没有血。

    沙姜鸡🐔的做法 步骤1
  2. 准备:姜,沙姜,葱,香菜,黄薑粉

    沙姜鸡🐔的做法 步骤2
  3. 平底锅煎熟一下,加入 麻油,鸡精,菇粉

    沙姜鸡🐔的做法 步骤3
  4. 最后,勾芡。完成

    沙姜鸡🐔的做法 步骤4
  5. 倒入切好的鸡就完成啦!

    沙姜鸡🐔的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-07-26 13:39:02
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