准备一只鸡洗好 上锅蒸熟。(蒸半小时)(蒸的会更鲜美)相对于水煮蒸更佳!查看熟没 可以用筷子戳一下看看还有没有血。
准备:姜,沙姜,葱,香菜,黄薑粉
平底锅煎熟一下,加入 麻油,鸡精,菇粉
最后,勾芡。完成
倒入切好的鸡就完成啦!
上传你做的沙姜鸡🐔