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椰蓉包

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用料  

高筋面粉260 克
奶粉30 克
牛奶130 克
细砂糖30 克
盐2 克
酵母7 克
黄油30 克
鸡蛋1 个
色拉酱15克
椰蓉球
椰蓉100克
黄油50克
牛奶15克
糖粉50克

椰蓉包的做法  

  1. 椰蓉球制作：把椰蓉牛奶糖粉黄油（软化）拌匀捏成28克每个的球共8个

    椰蓉包的做法 步骤1

  2. 吐司面包配方，共480克揉成60克每个团共8个

    椰蓉包的做法 步骤2

  3. 擀面杖擀开，包入椰蓉球，揉圆

    椰蓉包的做法 步骤3

  4. 表面滚入椰蓉，放入8寸蛋糕盒，进行二次放酵

    椰蓉包的做法 步骤4

  5. 发酵至8分满用剪刀每个球剪开口挤上色拉酱

    椰蓉包的做法 步骤5

  6. 烤箱180度预热5分钟，放烤箱中层烤20分钟，出炉

    椰蓉包的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-07-26 21:18:03
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