磅蛋糕YYDS!柠檬磅蛋糕!

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柠檬磅蛋糕(可做一条)

用料  

黄油 90克
糖粉 85克
鸡蛋 80克
低筋面粉 90克
泡打粉 1克
柠檬 1个

磅蛋糕YYDS!柠檬磅蛋糕!的做法  

  1. 黄油室温软化至牙膏状,倒入糖粉,用刮刀拌匀

    磅蛋糕YYDS!柠檬磅蛋糕!的做法 步骤1
  2. 接着用电动打蛋器打发约3分钟,打发至体积变大,颜色发白

    磅蛋糕YYDS!柠檬磅蛋糕!的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋液分次倒入黄油中打发

    磅蛋糕YYDS!柠檬磅蛋糕!的做法 步骤3
  4. 每次必须搅打均匀才倒入下一次蛋液

    磅蛋糕YYDS!柠檬磅蛋糕!的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后筛入低筋面粉和泡打粉

    磅蛋糕YYDS!柠檬磅蛋糕!的做法 步骤5
  6. 用刮刀将其翻拌均匀

    磅蛋糕YYDS!柠檬磅蛋糕!的做法 步骤6
  7. 柠檬削出黄色碎皮,果肉榨出汁,倒入面糊搅拌均匀

    磅蛋糕YYDS!柠檬磅蛋糕!的做法 步骤7
  8. 将面糊倒入模具中,模具中铺油纸方便脱模

    磅蛋糕YYDS!柠檬磅蛋糕!的做法 步骤8
  9. 接着放入预热好的烤箱中,上下火170度烘烤约35分钟

    磅蛋糕YYDS!柠檬磅蛋糕!的做法 步骤9
  10. 出炉后提起油纸脱模放晾网上,放入冰箱冷藏后食用味道更佳哦!

    磅蛋糕YYDS!柠檬磅蛋糕!的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-07-27 00:07:49
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