蛋黄 玉米油 牛奶 白糖 低筋粉 泡打粉,依次放入,z字搅拌混合面糊,过筛无颗粒。放一边呆。 根据面粉吸水性 适量放面粉。
打开烤箱,上下管120预热10分钟。然后开始打发蛋白。蛋白分3次放糖
混合蛋白霜。面糊里 放入泡打粉[怕泡打粉消泡,所以我后放]
格兰仕烤箱,k42型号40升 120度预热10分钟。上下120度30分钟,然后上下150度30分钟。pdd 248买的。
到时,取出,震2下震出热气,马上倒扣放凉,慢慢脱模。我打发了点淡奶油涂上去~
上传你做的6寸小戚风 格兰仕40升k42