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可乐猪爪

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猪阿姨家的谭飘姐的厨房  猪阿姨家的谭飘姐

用料  

猪爪 400克
可乐 300ml
盐 3克
老抽 1勺
孜然碎 适量

可乐猪爪的做法  

  1. 猪爪漂洗干净后放入高压锅，加盐，老抽和可乐，浸泡冷藏一夜。次日用“快速饭”模式煮完后，断电保温1小时使其酥软入味。

    可乐猪爪的做法 步骤1

  2. 油纸上喷油，放上猪爪，撒上孜然碎，表面喷油，空气炸锅200度5分钟收干。

    可乐猪爪的做法 步骤2

  3. 好啦。

    可乐猪爪的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-07-27 08:04:20
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