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腌鱼
腌鱼
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鲫鱼
10条
黄豆酱油
1大瓶
红糖
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
新鲜姜片
适量
腌鱼的做法
鱼洗好 从背切开 不要切块 用厨房纸巾擦干水
主打酱油，加入姜片，红糖，花椒，干辣椒，中火煮开，小火熬制30-40分钟，晾冷
将鱼放入腌制，每天翻一下，4天左右捞出晒干即可
小贴士
冬天做。
上传你做的腌鱼
随便看看
塘鲤鱼
多味黄瓜
巴沙鱼柳
倒笃菜
豆角蒸面条
彩虹芝士蛋糕
川味麻婆豆腐
糖醋鳊鱼
江蟹生
烙油饼
该菜谱发布于 2022-07-27 09:02:33
3 收藏
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