切块冷水上锅蒸大概15分钟，新鲜的熟的很快，如果是冷冻保存的芋头需要多蒸一会
熟了趁热放盆里加糖和一点点牛奶用工具捣成泥，凉了就硬不好操作
有紫薯可以加点紫薯颜色会很好看，我这个是无的，手工捣的会有个别小颗粒
奶酪提前拿出来软化一下加一点糖粉拌匀再放冰箱冷藏
芋泥每个搓成80g的圆球
每个包入一大勺奶酪
捏口搓圆
还可以包入肉松馅 奶酪也可以换不同口味
冷藏保存2天哦，一次不要做多了
上传你做的芋泥奶酪球
泰希妈妈烘培
