自制酸奶(浓稠)

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用料  

纯牛奶 1000克
细砂糖 70克
库米思酸奶发酵剂 1克

自制酸奶(浓稠)的做法  

  1. 全部搅拌均匀至细砂糖融化 倒入容器 盖上盖子


    自制酸奶(浓稠)的做法 步骤1
  2. 烤箱35度发酵8个小时-10个小时(六个小时后开始凝固 时间越长越酸)

    自制酸奶(浓稠)的做法 步骤2
  3. 发酵好的酸奶放入冰箱冷藏后 食用口感更加

    自制酸奶(浓稠)的做法 步骤3

小贴士

小贴士:
发酵粉的温度是40-45
我家的烤箱设置35发酵温度就达到40
温度需要贴合自己家的发酵工具考虑
 
该菜谱发布于 2022-07-27 10:10:04
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自制酸奶(浓稠)的答疑

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