下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」

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辣椒2个。。。黄椒半个。。。黄瓜🥒2根,喜旺粗火腿肠一大根。。。简简单单炒个下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」香辣开胃,拯救夏日食欲不振✌️✌️✌️青椒和黄瓜🥒都是自己种的,不是西葫芦‼️不是西葫芦‼️不是西葫芦呀‼️

最近看到好几位友友评论我之前「黄瓜🥒鸡蛋汤」的菜谱,留言说那是西葫芦吧。。。那不是黄瓜是西葫芦吧。。。那一看就是西葫芦吧😂😂😂它真的是黄瓜🥒烟台人都认地黄瓜和草黄瓜,农村自己种基本都是选这两个品种,特点就是体型要比我们超市买的长长的、墨绿色的刺黄瓜短很多,粗一些,属于短粗胖的那一类,但是味道比刺黄瓜要好吃很多,很鲜。。。表皮呈淡淡的绿色,夹杂发白的颜色,切开来内部会有很多种子,但是不会老不会咬不动‼️

今天用的黄瓜🥒就是妹子农村婆家种的地黄瓜,所以它真的不是西葫芦😂😂😂

用料  

黄瓜 2根
青椒 2个
黄椒 半个
火腿肠 1根
小葱 1根
1勺
鸡精 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
食用油 适量

下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」的做法  

  1. 黄瓜洗净去头去尾切片。

    下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」的做法 步骤1
  2. 辣椒们切块。

    下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」的做法 步骤2
  3. 火腿肠切片。

    下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」的做法 步骤3
  4. 葱花。

    下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」的做法 步骤4
  5. 热锅烧油,油热下入葱花炒香。

    下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」的做法 步骤5
  6. 下入辣椒炒软。

    下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」的做法 步骤6
  7. 下入黄瓜和火腿,大火翻炒十五秒。

    下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」的做法 步骤7
  8. 加入生抽蚝油,翻炒均匀。

    下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」的做法 步骤8
  9. 出锅加盐和鸡精调味,家里鸡精没了,用味精代替的。

    下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」的做法 步骤9
  10. 翻炒至调味料融化。

    下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」的做法 步骤10
  11. 真下饭✌️✌️✌️

    下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」的做法 步骤11

小贴士

无技巧无难度!

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下饭菜༄「黄瓜🥒辣炒火腿」相关分类

该菜谱发布于 2022-07-27 11:15:33
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