姜汁热窝鸡

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龚老师同款!小🍊们快来和呆地一起下厨房

用料  

鸡肉(鸡胸肉) 500g
豆瓣酱 1勺
大葱节 适量
干花椒 适量
蒜末 3、4瓣
姜末 两小根

姜汁热窝鸡的做法  

  1. 把鸡煮到八成熟 捞出 切小块(也可以先切小块儿再煮)—入味

    姜汁热窝鸡的做法 步骤1
  2. 下油 放豆瓣酱、姜蒜末、干花椒 小火炒香

    姜汁热窝鸡的做法 步骤2
  3. 放入鸡汤 Tip:自个儿注意量!不需要全部放完❗️醋、糖、少许酱油润色,放鸡块煮八分钟左右(收汁儿)

    姜汁热窝鸡的做法 步骤3
  4. 放入鸡精、味精、大葱节 勾芡炒匀起锅

    姜汁热窝鸡的做法 步骤4

小贴士

可以灵活调节的~搬运自微博@龚俊Simon 谢谢龚老师附上的攻略
好好生活 皆如所愿❤️💙🍊
 
该菜谱发布于 2022-07-27 13:56:33
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