起锅烧油 放糖炒色 在放焯水的鸡肉炒香,
炒香以后放葱,姜,蒜,花椒,八角,干辣椒 翻一下在放生抽 老抽 盐翻一下后放水盖上盖子大火烧开转小火炖30分钟 中间的时候放上香菇在炖30分钟(勤看看 一定别糊了),然后大火收汁。香喷喷的炖鸡块出锅了(可惜我忘了拍照🤣🤣)
上传你做的香菇炖鸡块