扭扭薯条

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元气八眉菌的方子

用料  

面粉 80g
8g
甜椒粉 28g
卡宴辣椒粉 5-8g
洋葱粉 6g
240g

扭扭薯条的做法  

  1. 用你能想到的各种方法把薯条切好

  2. 薯条在冷水里浸泡20分钟,洗掉多余的淀粉

  3. 薯条用中小火煮10分钟

  4. 把薯条晾凉、晾干

  5. 制作薯条面糊,把油预热到180-190°C

  6. 薯条裹上面糊后稍微控一下,下锅炸4-5分钟

 
该菜谱发布于 2022-07-27 15:05:32
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