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凉拌小生蚝
凉拌小生蚝
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天臻的小岳麻麻
懒得开壳就用蒸吧
用料
大蒜末
4瓣
小生蚝
三斤
生抽
2勺
白糖
5克
芥末
少量
柠檬汁
少量
葱花
少量克
香菜
酌情考虑加减
麻油
1勺
蚝油
1勺
凉拌小生蚝的做法
清洗外壳洗刷刷 上气后上锅蒸
从玻璃盖出观察生蚝状态 开口后马上捞出 待稍微凉一点了取肉 净水冲洗一下 沥干摆盘 放以上配料表相关调料拌匀就可以吃啦!
小贴士
调料比较自由 葱蒜香菜喜欢可以多加 不喜欢可以一个都不加
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的凉拌小生蚝
随便看看
西红柿烧牛肉
咸鱼干
北欧风情比萨
正宗朝鲜冷面
竹笋茄子肉丁拌蝴蝶意面
保温瓶
八爪鱼炒韭菜
薄荷饼干
木须柿子
松仁
该菜谱发布于 2022-07-27 19:49:57
32 收藏
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