咸香芝士饼干

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用料  

黄油 150克
糖粉 60克
4克
鸡蛋 30克
低筋面粉 270克
马苏里拉芝士 120克

咸香芝士饼干的做法  

  1. 黄油室温软化到手指可以戳个洞,糖粉筛入黄油里加盐搅匀,不需要打发

  2. 分2次加入鸡蛋液搅匀,低筋面粉过筛倒里面拌匀,最后和芝士碎拌匀

  3. 捏成团定型成长方体放冷冻2小时冻硬,取出切成均匀薄片

  4. 烤箱提前预热170℃,放中层烤15分钟,后面几分钟守着看,上色满意就可以取出来了

 

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该菜谱发布于 2022-07-27 23:20:33
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