酸溜娃娃菜

2 人做过这道菜
酸辣开胃,菜梗爽脆,菜叶香甜。

用料  

娃娃菜 1颗
大蒜 3瓣
1勺
1茶匙
干辣椒 3个
胡椒粉 1茶匙
生抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
清水 小半碗

酸溜娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜清洗干净,菜帮子和菜叶子分开,菜帮子切成图中的条状。

    酸溜娃娃菜的做法 步骤1
  2. 取锅烧油,先加入菜帮子翻炒至三成熟。

    酸溜娃娃菜的做法 步骤2
  3. 再加入菜叶子翻炒至六成熟。最后倒入料汁(生抽,蚝油,蒜粒,盐,胡椒粉,干辣椒,生粉,醋,清水一起搅拌均匀),再炒至成熟即可。

    酸溜娃娃菜的做法 步骤3
  4. 超级好吃!

    酸溜娃娃菜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-07-27 23:51:56
946 收藏


酸溜娃娃菜的答疑

登录查看全部1条答疑