在50g凉粉中加入150g凉水搅拌均匀,至无疙瘩。
搅拌均匀之后的样子(也可直接在锅中搅拌,少洗一个碗)。
加入1100g沸水,边加边搅拌,加热至沸腾即可,倒入容器中,晾凉就好了,可以放冰箱冷藏保存(不低于3摄氏度)。
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