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懒人快速无糖浆月饼

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爱次li的厨房  爱次li
做月饼只需四步，不精致但是超级快，做的时候忘记拍照片了

用料  

月饼皮：
花生油 60克
面粉 250克
蜂蜜 150克
碱面 1.5克
水 4克
馅料： 买现成的
蛋黄 1个

懒人快速无糖浆月饼的做法  

  1. 先把碱面和水混合均匀，再加入其他月饼皮材料混合均匀

  2. 搓球
    饼皮27克.馅20克（看模具大小）
    把馅放冰箱冷藏五分钟
    馅在淘宝随便搜想吃什么馅都有☺️

  3. 包月饼
    饼皮拍扁把馅包进去就行
    放烤盘之前底部沾点面粉

    懒人快速无糖浆月饼的做法 步骤3

  4. 烤箱上下火180预热5分钟
    180烤5分钟定型刷蛋液（蛋液兑点水）
    最后150烤20分钟搞定

    懒人快速无糖浆月饼的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的懒人快速无糖浆月饼

 

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快手菜 月饼
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该菜谱发布于 2022-07-28 10:54:37
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