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广式凉茶——夏桑菊
广式凉茶——夏桑菊
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乐妈的汤谱
夏桑菊~小时候妈妈都给喝的甜甜的凉茶。
夏桑菊顾名思义就是用夏枯草、桑叶、菊花三味药材煲制。
夏桑菊的味道甘甜,可以清肝明目,清热解毒,疏风散热,解疮毒。
风热感冒,目赤头痛,头晕耳鸣,咽喉肿痛等也可饮用。
用料
夏枯草
30克
桑叶
30克
菊花
30克
罗汉果
1-2个
黄冰糖
适量
水
2000克
广式凉茶——夏桑菊的做法
材料准备好,过水冲洗一下,我这次买的桑叶有点碎,不太好洗。
把所有的材料全部放进锅中煮至沸腾,然后中小火煲15-20分钟,关火焖5分钟,即可。
上传你做的广式凉茶——夏桑菊
随便看看
金华火腿
酸汤面片
白灼芥兰
拌魔腐
凉拌黄秋葵
黄辣椒酱
干炒河粉
面疙瘩汤
韭菜炒豆皮
山药南瓜粥
该菜谱发布于 2022-07-28 11:01:47
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