小米辣大蒜一起切碎，放盐拌匀。
虾去头，去虾线。
起锅烧油，姜丝爆香，倒入虾翻炒。
撒上料酒，加点盐，继续翻炒。
锅中加入拌好的辣椒蒜末，生抽。
沿着锅边加点水，焖煮一下。
放点鸡精，葱花，调味就可以出锅啦~
上传你做的辣炒虾
温特君
