用小美揉面发面，先放除黄油外的全部，先液体再面粉，揉好了再放化了的黄油，再揉。轻轻的取出来裹成圆球，用薄膜盖住醒发，再擀成长方形4-5mm厚，切成小块2cm见方，取烟囱盒子，一层面包片，一层葱花肉松，胡乱堆，不要整齐的
把模具放入烤箱，下面放一杯热水，关门，发40分钟。然后取出水杯，180度烤25分钟。要是觉得颜色已经很深，最后10分钟盖上铝箔
上传你做的手撕面包
cheryl2002
