糖渍黄皮干
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人做过这道菜
愿有幸运超能力
第一次做网上搜了很多教程借鉴又改良了一下，想不到很成功
用料
糖渍黄皮干的做法
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自家种了很多鸡心黄皮，摘了一点点尝试制作
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用剪刀留一点点头，放面粉加点盐用水清洗干净沥干水分，锅里水开后放入黄皮蒸十五分钟
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放凉后去头去籽，放在太阳底下晒至七成干。
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锅里放入水、冰糖、甘草、罗汉果煮十分钟后倒入黄皮干，熬煮过程中要适当搅拌防止粘锅，煮至收汁状态就可关火，放凉后又去晒太阳啦（熬煮这一步没拍照）
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煮好是这样的，晒了3天(由天气决定)
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晒到这个状态就可以了太干不好吃，当天孩子当零食吃了很多，其他就放冰箱保存起来想吃就吃吧
