红葱头切碎,没有红葱头的可以用红洋葱代替
在锅里加入黄油,小火加热融化,加入红葱头碎,翻炒2分钟。
加入白葡萄酒,撒入黑胡椒,大火加热使其沸腾,继续加热5分钟,不要盖锅盖。
加入青口贝,大火翻炒,直至所有青口贝都开了口,用带孔的大勺子将他们取出放入一个大盘子里。锅中留刚才的白葡萄酒酱汁,加入奶油,加热到微微沸腾,离火浇在青口贝上,然后撒上欧芹碎。
上传你做的法式白葡萄酒奶油青口贝