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牛奶椰蓉面包一次发酵

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倪安咪的厨房  倪安咪
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一次发酵比二次发酵的更大~是真大！

用料  

🥖高筋面粉 440克 300克
鸡蛋🥚 1个
盐🧂 4克
糖🍬 60克 40克
牛奶🥛 240克 160克
黄油 30克
酵母 6克 4克
🥥椰蓉馅儿
椰蓉 50克
油 60克
糖 40克
蛋🥚 1个

牛奶椰蓉面包一次发酵的做法  

  1. 面包机放入搅拌总共20分钟
    放黄油搅拌20分钟

  2. 面团切小份揉成球呆10分15分
    擀面放椰蓉(椰蓉流淌)做❤️型流淌

  3. 烤箱30°发酵一个小时

    牛奶椰蓉面包一次发酵的做法 步骤3

  4. 刷蛋液
    上下180°烤20分钟
    有盖锡纸

    牛奶椰蓉面包一次发酵的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-07-29 00:58:34
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