葱油饼

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用料  

低筋粉 200克
小苏打 3克
酵母 4克
白糖 10克
五香粉 10克
4克
食用油 10克
鸡蛋 1个
180克
葱花 适量

葱油饼的做法  

  1. 所有的干性材料混合

    葱油饼的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋

    葱油饼的做法 步骤2
  3. 加水混合成面糊

    葱油饼的做法 步骤3
  4. 面糊中加油和葱花

    葱油饼的做法 步骤4
  5. 混合均匀,静置30分钟

    葱油饼的做法 步骤5
  6. 锅里加油

    葱油饼的做法 步骤6
  7. 倒入一勺面糊

    葱油饼的做法 步骤7
  8. 定型翻面

    葱油饼的做法 步骤8
  9. 煎至两面金黄就可以出锅啦

    葱油饼的做法 步骤9
  10. 外脆内软

    葱油饼的做法 步骤10
  11. 早餐,真不错

    葱油饼的做法 步骤11

小贴士

低、中、高筋粉都可以使用。
如果喜欢吃脆脆的,空心的,可以做小点,放更多的油炸。
 
该菜谱发布于 2022-07-29 07:35:31
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