1、酸奶100g,鸡蛋黄4个,蛋糕粉50g,搅拌均匀备用。
2、鸡蛋清4个,白砂糖30g,小美插上蝴蝶棒2分钟,速度3
3、1+2翻拌均匀,倒入蛋糕模具,中间加两片芝士。
4、底盘加水(水浴),烤箱预热5分钟,190-200℃,40分钟
上传你做的酸奶芝士蛋糕出炉~重点:水浴