海鲜:烤金鲳鱼

6.5 综合评分
38 人做过这道菜
金鲳鱼肉真的很好吃,很香,吃腻了清蒸,焖煮,那就来试试烤的吧

用料  

鲳鱼 1条
10克
3片
料酒 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
五香粉 2勺
烧烤料 2勺
锡纸 1张

海鲜:烤金鲳鱼的做法  

  1. 金鲳鱼洗干净后准备在身上划出小方块

    海鲜:烤金鲳鱼的做法 步骤1
  2. 加入姜片,2勺生抽,1勺蚝油,2勺料酒,1勺五香粉,2勺烧烤料,适量盐搅拌腌制20分钟

    海鲜:烤金鲳鱼的做法 步骤2
  3. 锅里铺上锡纸,放入腌好的鱼,在身上喷少许油,200度25分钟即可,中途翻面烤

    海鲜:烤金鲳鱼的做法 步骤3
  4. 烤出来肉质饱满酥脆

    海鲜:烤金鲳鱼的做法 步骤4
  5. 真的一个人吃1条都不过分哦,超好吃😄

    海鲜:烤金鲳鱼的做法 步骤5

小贴士

烤的时间控制好哦

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

全部41个作品

 
该菜谱发布于 2022-07-29 11:23:15
10758 收藏


海鲜:烤金鲳鱼的答疑

登录查看全部13条答疑