冬瓜海米汤

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用料  

冬瓜 1块
虾米 适量
1根
2片
适量
味精 少许
香菜 2根

冬瓜海米汤的做法  

  1. 冬瓜洗净去皮,葱切小段,姜切片

    冬瓜海米汤的做法 步骤1
  2. 冬瓜切厚片,海米洗净泡水浸泡

    冬瓜海米汤的做法 步骤2
  3. 汤锅加水,放入海米、姜片开大火

    冬瓜海米汤的做法 步骤3
  4. 超过放入少许油,加入葱段开小火煎葱段

    冬瓜海米汤的做法 步骤4
  5. 炒出葱香味开大火加入冬瓜片炒至冬瓜略断生

    冬瓜海米汤的做法 步骤5
  6. 汤锅水开后加入冬瓜片和炒过的葱,大火煮开后关小火炖10分钟

    冬瓜海米汤的做法 步骤6
  7. 炖10分钟后加入盐,再炖5分钟,关火加入味精出锅

    冬瓜海米汤的做法 步骤7
  8. 加入香菜倒入汤碗即可

    冬瓜海米汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-07-29 13:01:35
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