爆炒圆白菜

0 人做过这道菜

用料  

包菜 半个
葱丝 适量
姜丝 适量
两瓣
20克
花椒 10粒
生抽 一勺
老抽 半小勺
3克
米醋 一勺

爆炒圆白菜的做法  

  1. 圆白菜(包菜)洗干净切丝备用

    爆炒圆白菜的做法 步骤1
  2. 肉片切好后加料酒腌制五分钟

    爆炒圆白菜的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜切好备用

    爆炒圆白菜的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,油热后放入花椒粒炒菜香味

    爆炒圆白菜的做法 步骤4
  5. 接着放入肉片大火爆炒

    爆炒圆白菜的做法 步骤5
  6. 放入葱丝姜丝爆炒后加入适量的生抽(酱油也可以)之后加入准备好的圆白菜丝快速翻炒

    爆炒圆白菜的做法 步骤6
  7. 快速翻炒均匀至菜断生后加入少许老抽增色,适量盐调味,(愿意吃鸡精 味精的也可以适量放入)接着放入蒜末再翻炒

    爆炒圆白菜的做法 步骤7
  8. 已经炒好的圆白菜,出锅前淋入香醋增香,关火即可装盘。

    爆炒圆白菜的做法 步骤8
  9. 简单的菜炒好啦😋

    爆炒圆白菜的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-07-29 18:50:45
20 收藏


爆炒圆白菜的答疑

登录查看全部1条答疑