处理干净,加葱,姜,料酒,煮10分钟后焖十分钟。
进冰水里泡。
调汁:葱,蒜末,芝麻,小米椒,热油浇上。
加一颗香菜,耗油一勺,糖,盐,特级鲜三勺,醋两勺,加辣椒油。
切了以后浇汁。
上传你做的口水鸡——夏天的美食