清洗好新鲜的龙骨,竹蔗去皮,茅根切段,马蹄切半,红萝卜切快;
龙骨冷水下锅,放入姜片料酒,煮开去掉浮沫捞出清洗一遍,何所有配料一起放进陶砂汤锅放水没过所有的食材,中火煮开后转小火煲60分钟;
喝的时候加盐调味即可,非常清甜清润的一款夏日老火汤水~
上传你做的【家常靚汤】竹蔗茅根马蹄红萝卜煲龙骨汤