烤龙利鱼·空气炸锅版
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人做过这道菜
梅维思
龙利鱼➕空气炸锅➕自制面包糠＝香喷喷的烤鱼
用料
烤龙利鱼·空气炸锅版的做法
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先自制面包糠，有现成面包糠可以跳过这步。取吐司2片，切成小方块，放进空气炸锅170°➕5分钟，中途可查看避免糊掉。取出吐司方块，用勺敲打（也可以用搅蒜器再细化一下～）
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准备好面包糠后，取解冻后的龙利鱼。取淀粉2勺，盐1勺，黑胡椒2勺，均匀涂抹在龙利鱼双面。静置5分钟左右，放进鸡蛋液里，两面粘上鸡蛋液后，再撒上面包糠。
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龙利鱼两面再涂上食用油，进空气炸锅200°➕5分钟后翻面再来5分钟，就烤好啦！
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完成！蘸点黑胡椒酱或者番茄酱更美味～
