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白萝卜面疙瘩汤

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cabbage0704的厨房  cabbage0704
超级爱喝妈妈做的各种面疙瘩汤，自己尝试了两次，越来越有妈妈的味道

用料  

面粉 适量
盐 适量
白萝卜 半根
淀粉 适量
肉丁 少许
葱 少许
鸡精 适量
香菜 一小把
虾皮

白萝卜面疙瘩汤的做法  

  1. 白萝卜切丝，香菜切好，切葱

  2. 锅内少许油，肉丁葱炝锅，倒入适量清水

  3. 水开后倒入切好的白萝卜

  4. 再次烧开后，用勺子放入自己喜欢形状的面疙瘩。
    面疙瘩方法：三大勺面粉+一勺淀粉，加水搅拌成水泥状。

  5. 五分钟后放入虾皮儿，如果喜欢浓郁用淀粉加清水调匀倒入锅里。最后放入盐，鸡精，撒入香菜，滴几滴香油。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-07-30 11:23:13
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