味达美酸辣鸡爪懒人版
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人做过这道菜
sharon蓝9911
用料
| 鸡爪 | 约两斤 |
味达美酸辣鸡爪懒人版的做法
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凤爪洗净去指甲对半切开先在开水里氽过去腥气。换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，中小火闷煮15-20分钟。
喜欢脆的就15分钟，喜欢口感软些的就20分钟。
准备一个够大的带盖冰箱盛器，将一包味达美泰式酸辣汁全部倒入。
凤抓出锅后投入凉水中冷透，可以多过几遍水去油。然后放入对好的泡椒水里，要能够被汁液浸透。盖上盖子，放入冰箱。
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第二天拿出来可以了！
