卤鸭头鸡爪鸡翅鸡蛋啥啥啥的
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人做过这道菜
厨房小白望逆袭
小区门口开了家卤味店，买了一次，价格那是贼贵啊。趁着周末，我就自己去菜场买了材料回家捣鼓。买鸭头的时候看到超市柜上有卤味料，也一起买了，看看自己做的味道如何。能否实现卤味自由。哈哈哈哈哈哈
用料
卤鸭头鸡爪鸡翅鸡蛋啥啥啥的的做法
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超市买来冰冻的，清水泡开后清洗下再下锅，加两片姜，倒些料酒煮开
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另起锅放两片生姜加卤料包煮开
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煮开后浸凉水，再次清洗（下锅前已经洗了一遍，煮开后还是要洗下，去去血沫味道之类的）
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二次清洗后感觉干净多啦
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将鸭头鸡爪鸡翅鸡蛋啥啥啥的倒入煮开的卤料包水中，水位刚好没过鸭头他们，放入葱结，加生抽，老抽，盐，冰糖煮个五分钟关小火慢炖一小时左右。
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完事了，这是辣的，我中间挑了一些出来另一个锅不放辣椒的
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这是不辣的，鸡蛋好想吃😍
