燕麦饼干 classic oatmeal biscuits
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人做过这道菜
老木头头头头
Photo Cookbook 里的菜谱。我给改成中文版的，还减少了一些量。主要是自己用的菜谱。
封面图片是人家做的，我没拍照片。
封面图片是人家做的，我没拍照片。
用料
| 盐 | 2克 |
| 水 | 60克 |
| 小麦面粉 | 90克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小苏打 | 2克 |
| 黄油 | 65克 |
| 糖 | 25克 |
| 燕麦 | 50克 |
燕麦饼干 classic oatmeal biscuits的做法
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黄油➕糖搅在一起。再打入鸡蛋和水。
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燕麦➕盐➕小苏打➕面粉搅在一起。逐渐将第一步的混合物与现在的混合物搅在一起。
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预热烤箱，180度10分钟。
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预热烤箱时，开始将混合物用勺子舀成一块一块的，摆放在烤盘中。
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烤盘放入烤箱。15分钟，180度。
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开吃。
小贴士
糖想吃就多加。我觉得这个口味正好。
