砂锅焗海鲈鱼

2 人做过这道菜
简单美味一锅出!🍚

用料  

海鲈鱼
蒸鱼豉油
洋葱
小米辣

砂锅焗海鲈鱼的做法  

  1. 买的去骨海鲈鱼;

    砂锅焗海鲈鱼的做法 步骤1
  2. 开小火,砂锅放油把洋葱拌一下,都粘上油就行;

    砂锅焗海鲈鱼的做法 步骤2
  3. 把鲈鱼切花刀,铺在洋葱上,小火焗至冒气后2分钟关火,关火不开盖再焖 3~5分钟;

    砂锅焗海鲈鱼的做法 步骤3
  4. 放少量蒸鱼豉油葱段小米椒蒜片等,用热油浇一下即可!

    砂锅焗海鲈鱼的做法 步骤4
  5. 也可以放些活虾和鲍鱼一起;

    砂锅焗海鲈鱼的做法 步骤5

小贴士

全程都是小火,炉灶中间的小火!
不放水!
焗鱼时间仅供参考,根据鱼的大小自己掌握!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

砂锅焗海鲈鱼相关分类

该菜谱发布于 2022-07-30 17:51:40
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砂锅焗海鲈鱼的答疑

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