新手就能做的芋泥鲜奶(小芋头)

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昨天家里买了芋头,于是想到了芋泥鲜奶。做法不难,厨房小白也能做,墙裂推荐大家试试,超好吃!

用料  

小芋头 4个
牛奶 400毫升
芋圆 自行调整,可加可不加
自行调整,喜欢甜的可以稍微多加一点

新手就能做的芋泥鲜奶(小芋头)的做法  

  1. 芋头蒸熟,剥皮,捣成芋泥,装大碗备用。

    新手就能做的芋泥鲜奶(小芋头)的做法 步骤1
  2. 煮芋圆。(不想加芋圆的可省略2.3.4步)

    新手就能做的芋泥鲜奶(小芋头)的做法 步骤2
  3. 煮芋圆时间~

  4. 将芋圆从锅中捞出,过凉水,装碗备用。

    新手就能做的芋泥鲜奶(小芋头)的做法 步骤4
  5. 将牛奶倒入芋泥碗中(牛奶可加热也可不加热,详见菜谱后面小贴士),不要搅拌。

  6. 把芋圆加进去,稍微搅拌一下,把芋泥与牛奶混合即可。

    新手就能做的芋泥鲜奶(小芋头)的做法 步骤6
  7. 加些糖,开吃!

    新手就能做的芋泥鲜奶(小芋头)的做法 步骤7
  8. 新手就能做的芋泥鲜奶(小芋头)的做法 步骤8

小贴士

1、如果在春、夏天,建议做凉的(直接倒牛奶);如果在秋、冬天,建议做热的(牛奶加热后再倒),也可根据个人喜好调整。

2、由于在写本菜谱时,只买到了小芋头,所以跟正宗的芋泥鲜奶口感会有偏差,不喜勿喷。
 
该菜谱发布于 2022-07-30 18:54:36
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